Тортилья с картошкой рецепт
Испанская картофельная тортилья
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Как можно понять из названия рецепта, курица сегодня у нас будет в пармезане — его, конечно, можно заменить другим твердым сыром. Я использую оливковое масло, но подойдет любое ароматное растительное,. Если в соус добавить куриный или овощной бульон, вкус будет намного богаче, а если влить немного белого вина, соус получится густым и шелковистым, и главное — без излишнего добавления масла! Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком.
- Как приготовить испанскую тортилью с картофелем и сладким перцем
- Пищевая ценность блюда «Тортилья с картофелем и грибами» на грамм :.
- Испанская тортилья не путать с тонкой кукурузной лепёшкой - простое и вкусное блюдо, традиционно готовится из яиц, лука и картофеля, которые есть в закромах любой хозяйки.
- Автор: Александр Анатольевич Девятов, читатель и автор Food.
- Рекомендуем
- Бакинский омлет из перепелиных яиц Тортилья — это картофельный омлет, родом из Испании.
- В праздничную ночь многие хотят, что называется, «угнаться за двумя зайцами»: вкусно поесть и сохранить фигуру. В этом нам помогут рецепты блюд, которые специально к Новому году подготовили «Орсотен.
- Тортилья исп. Этот омлет сервируют в горячем виде на ужин, подают как холодную закуску в барах, а еще он входит в ТОП-3 самых распространенных завтраков в Испании.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Это сейчас я ем практически все, а когда я была маленькой, перед моей семьей довольно часто вставал вопрос, чем же накормить ребенка, поскольку такую привереду еще поискать надо было.
- Испанская тортилья из картофеля и яиц.
- Если вам придет в голову фантазия заказать в Испании «испанскую тортилью», официант поймет, что вы хотите, а также то, что вы иностранец даже если бегло говорите по-испански.
Наряду с паэльей и гаспачо является одним из наиболее узнаваемых блюд испанской кухни. Часто подаётся на завтрак. В испанских барах тортилья, сервированная в бутерброде , предлагается в качестве закуски. Обнаруживает сходство с итальянской фриттатой [2] или белорусской дрочёной.
