Ростбиф салат рецепт
Салат с ростбифом «Кровавая Мэри». На четыре порции: Говядина ростбиф гр Оливковое масло мл Морская соль 12гр Огурцы 80гр Шампиньоны 40гр Соус ворчествер по вкусу Лимонный сок 8мл Виски 20мл Тимьян 1 веточка Свежий сельдерей гр Черный перец по вкусу Руккола 80гр Соус тобаско по вкусу Помидоры 80гр Чеснок 1 зубчик Томатный сок 20мл. Этапы приготовления. Шаг 1.Салат с ростбифом, рукколой и пармезаном
Салат с ростбифом — блюдо для нас не самое обычное: чаще его можно обнаружить в ресторанном меню, нежели в списке любимых домашних блюд. Однако в заведениях общепита он пользуется спросом, поэтому мы и решили дать здесь его рецепт. Если кто не знает, что такое ростбиф, рассказываем: в классическом варианте это — запеченная в духовке до степени medium rare говяжья вырезка. Так вот если ее нарезать, дополнить салатным миксом, вялеными томатами и овощами, получится изысканное блюдо высокого гастрономического уровня, которое вы смело можете именовать «салатом от шефа». Подготовьте все ингредиенты для салата. Прежде всего, вымойте и хорошо обсушите говяжью вырезку.
Назад к списку рецептов. Главная страница Рецепты Рецепты мясника. Салат с ростбифом. Поделиться с друзьями:. Товары в рецепте.
- Продукты для рецепта
- Получившегося теста хватит на две пиццы, поэтому оставшуюся часть можно заморозить, а в нужный момент достать и приготовить еще одну пиццу. Сыр лучше взять ароматный, типа пармезана или грюйера.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Автор Dobronyaka.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.