Почему данный раздел химии получил название органическая химия
О рганическая химия — это наука, изучающая состав, строение, свойства органических соединений и законы, которым подчиняются их превращения. Что же такое органические соединения? Это углеводороды и их производные.Помощь в изучении химии. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ.
Первоначальное значение термина органическая химия подразумевало изучение только соединений углерода растительного и животного происхождения. По этой причине ряд углеродсодержащих соединений традиционно не относят к органическим например, монооксид углерода , диоксид углерода , циановодород , сероуглерод , карбонилы металлов , а рассматривают как неорганические соединения. Условно можно считать, что структурным прототипом органических соединений являются углеводороды [2].
Как органические классифицируются не все соединения углерода. Органические соединения играют важнейшую роль в процессах построения и жизнедеятельности растительных и животных организмов. Самое разнообразное применение органические соединения находят во всех сферах жизнедеятельности человека: из органических соединений состоят пища , топливо , лекарства , моющие средства , красители , взрывчатые вещества , материалы, без которых невозможно создание транспорта, книгопечатание , освоение космоса и др. Углерод, химический элемент с атомным номером 6 и атомной массой 12, 8. Многообразие органических соединений обусловлено уникальной способностью атомов углерода соединяться друг с другом простыми и кратными связями , образовывать молекулы , включающие практически неограниченное число атомов, связанных в цепи, циклы, бициклы, трициклы, полициклы, каркасы и другие, образовывать прочные связи со многими элементами периодической системы , а также явлением изомерии — существованием разных по структуре и свойствам соединений, обладающих одним и тем же составом и одинаковой молекулярной массой.
Как наука, химия природных соединений возникла одновременно с органической химией. Необходимость выделить самостоятельную дисциплину, отделить её от классической органической химии, возникла после накопления большого количества данных, выделения и изучения структуры и свойств химических веществ, обнаруженных в живых организмах. Существуют несколько смежных дисциплин, связанных с химией и биологией , между которыми нет чётких границ. Классическая органическая химия изучает свойства соединений, относящихся к определённым классам, часто её определяют как химию углеводородов и их производных. Природные органические вещества отличаются большим разнообразием строения молекул и, хотя среди них встречаются простые структуры с одной-двумя функциональными группами , большинство из них несёт несколько функциональных групп и имеет сложное строение углеродного скелета.