Котлеты из щуки с рецепт пошагово

Зачем здесь три вида сыра? Безусловно, можно обойтись и одним, но если мы говорим о пасте, которой приятно угостить и своих близких, и гостей, то, конечно, каждый сыр даст свою ноту! Козий сыр можно. В апельсине кроме витамина С содержатся фруктовые кислоты, они очень любят рыбу, и рыба очень любит их, поэтому мы не добавляем сюда ни воды, ни бульона, только апельсиновый сок!

Котлеты из щуки: рецепт от шеф-повара Александра Бельковича

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Щуку разделать на филе. Рыбное филе нарезать на кусочки и раза пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. С хлеба срезать корки, мякиш нарезать кубиками или разломать руками и положить в миску. Влить немного воды, перемешать и оставить на минут, чтобы хлеб набух.

Не любите сардинки — добавьте куриные грудки или фарш индейки. Если гороховую массу поставить на полчаса в холодильник, лепить биточки будет легче. Подавать такие биточки можно со сметаной или с. Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь. Семена фенхеля можно заменить тмином.

Похожие статьи

• Рулет из лаваша запеченный в духовке рецепт с пошаговыми
• Новогодние открытки пошаговая инструкция - Получения натрия в домашних условиях - Страница 18
• Шулюм рецепт из говядины пошагово
• Клетка для попугаев своими руками пошаговая - Как выбрать или сделать клетку для попугая своими рука