Жаркое из курицы с картошкой на сковороде рецепт

Приготовим большое семейное блюдо жаркое из курочки с картошкой. Рецепт простого и вкусного угощения я делаю сразу на дня и ни о чем не беспокоюсь. Главное в этом кушанье не использовать сухую грудку, картофель хорошо идет с сочным мясом таким как бедро или голень. Еще для разнообразия я люблю добавить какой-нибудь овощ кабачок, капусту или баклажан.

Жаркое из курицы с картошкой

Жаркое из курицы с картошкой на сковороде - это блюдо, которое готовится путем обжаривания кусочков куриного филе и нарезанной картошки на сковороде с добавлением различных специй, овощей и соусов. Готовое жаркое обладает ароматным вкусом и сочностью куриного мяса, легкой хрустящей корочкой, а также нежной и пропитанной соусом картошкой. Это популярное и удобное блюдо, которое часто готовят на обед или ужин в домашних условиях. Используйте свежее и качественное куриное филе и картофель.

Простой рецепт » Вторые блюда. Курицу обжариваем на сухой сковородке, а затем добавляем растительное и сливочное масло. Затем добавляем лук, обжариваем, добавляем морковь, снова немного обжариваем.

Куриное филе нарезать кусочками и обжарить на половине сливочного масла минут. Добавить томатную пасту, тушить 5 минут на медленном огне. Жаркое по-домашнему готовится с овощами, поэтому необходимо подготовить ингредиенты: картофель и лук нарезать крупными кубиками, морковь — ломтиками, а затем обжарить овощи в отдельной сковороде на оставшемся сливочном масле в течение 7 минут. Сытное блюдо жаркое по-домашнему готово: приятного аппетита! Основное блюдо.

Похожие статьи

• По приготовлению запеченной картошки - Рецепты салата из фасоли с морковью, секреты выбора ингредиен
• Жаркое из свинины с картошкой рецепт в горшочках с грибами
• Подлива из целой курицы рецепт
• Филе курицы в слоеном тесте в духовке рецепт