Творожная запеканка в духовке на кефире и манке - Диетические творожные запеканки - 6 рецептов » Жен
Творожная запеканка с манкой на кефире
Кормящие мамы придерживаются специального рациона питания. Сюда входят отварные овощи, а также котлеты, приготовленные на пару. Специи — табу. Но ведь так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким!
Сегодня у ХозОбоза на кухне блюдо простое и одновременно дающее простор для кулинарного творчества — творожная запеканка. Давайте обратимся к истории кулинарии и постараемся выяснить, откуда к нам пришло это кушанье. Судя по названию, запеканка — это блюдо, запеченное в духовке, причем основным компонентом должен быть не обязательно творог. Как говорится в одной из версий, хозяйка собрала из холодильника остатки продуктов, положила их в форму, залила яйцами — и через полчаса вынула из духовки новое кушанье, которое стало очень популярным. Любопытно, однако, что еще задолго до этого в разных странах с удовольствием готовили и ели самые разнообразные запеканки, которые просто назывались по-другому.
- Калорийность и БЖУ на 100 грамм
- Вкус воздушного творожного десерта многим знаком из детства. Аппетитную запеканку можно легко приготовить на кефире с использованием манной крупы.
- На нашем сайте уже есть несколько рецептов сырников, но сырники в духовке терпеливо ожидали своей очереди.
- Нашла на просторах интернета,а может даже в этом блоге Всем обладательницам чудо-помощницы на кухне - Мультиварки - на заметку!
Очень нежная запеканка просто тает во рту! Диетическая, так как не содержит в себе ни муки, ни манки, ни крахмала! Творог активно используется в лечебном диетическом питании, он показан при лечении заболеваний печени и кишечника. Кроме того, творог содержит железо, кальций и фосфор. Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума.
