Приготовление шоколада своими руками - Шоколад в домашних условиях - очень просто
![Шоколад в домашних условиях, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - tescoma Горячий шоколад](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/3/61/36158f7882a66ed9f5c231d1ee400232_l.jpg)
Рецепт горячего шоколада в домашних условиях
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
![Пошаговый фоторецепт Горячий шоколад: рецепты в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/XncKwK-x9CE/sddefault.jpg)
![Выбираем сырье для шоколада Как сделать шоколад в домашних условиях своими руками, 7 рецептов](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/141224213517/150102200203/p_O.jpg)
![Сезонное меню Как сделать домашний шоколад – простые рецепты](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/3311/23311-ed4_wide.jpg?1631183831)
![Базовый рецепт черного шоколада Домашний шоколад из какао](https://e1.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0066/1512/661512-ed4_thumb.jpg?1615281982)
![Советы по приготовлению шоколада Домашний шоколад без сахара классический рецепт](https://www.mirbeer.ru/cache/images/0a/26/4d/0a264dcff81d4f5767f36eb96e94c970.png)
![Какие бывают добавки для домашнего шоколада Как сделать шоколад в домашних условиях](https://public-static.tinkoffjournal.ru/business-secrets/uploads/2023/06/XibNTVKM-2400h1280.png)
![Твердый шоколад в домашних условиях из какао-порошка и молока Домашний шоколад](https://www.shokoladki.ru/upload/resize_cache/iblock/4aa/860_496_1/4aaddbebbe5909b1f2be29d9b2c3a8de.jpg)
![Что нужно, чтобы сделать домашний шоколад? Шоколад из какао](https://i.ytimg.com/vi/HM1NfQ4GsB0/maxresdefault.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Как сделать натуральный шоколад дома](https://images11.graziamagazine.ru/upload/img_cache/498/498dcf22432d09d66ba191b5ffd0e7ec_cropped_666x999.jpg)
![Продукты для рецепта Белый шоколад в домашних условиях](https://www.shokoladki.ru/articles/how-to-melt-chocolate-4.jpg)
Рецепт: Молочный шоколад своими руками
Шоколад — это популярное во всём мире кондитерское изделие на основе масла какао, получаемого из какао-бобов — семян шоколадного дерева. В Европе какао появился в 16 веке, благодаря испанским мореплавателям, встретившим плоды шоколадного дерева в Новом Свете в Америке. После того, как европейцы в XVII веке научились добавлять в какао-напиток сахар — в Европе началась мода на шоколад как на горячий тонизирующий напиток на основе какао-порошка. По легендам при французском королевском дворе Людовика XIV шоколадный напиток из какао с сахаром имел репутацию любовного снадобья. С тех пор какао, и вместе с ним и шоколад, завоевали любовь потребителей и нашли признание по всему миру. Сейчас из шоколада готовят бесчисленное множество кулинарных шедевров, в том числе и в домашних условиях.
- Основные правила: как приготовить шоколад дома
- Для меня нет ничего вкуснее и полезнее, чем домашний шоколад или конфеты без сахара!
- Если вы любите шоколад, то наверняка знаете, что он бывает разный и по вкусу, и по качеству — от натурального шоколада до кондитерских плиток. Если вы сомневаетесь в шоколадках из магазина, вас смущает присутствие в них консервантов, то попробуйте приготовить шоколад на своей кухне.
- Настоящий молочный шоколад своими руками — это не только вкусно и полезно, это, к тому же, очень просто! Черный шоколад любят не все, поэтому мы взяли базовый рецепт шоколада и добавили в него молоко!
- Ингредиенты
- Комментарии доступны только для авторизованных пользователей. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться.
- Основные правила: как приготовить шоколад дома Перво-наперво запомните три главных правила.
- Только в этом случае вкус получится классическим с характерной горчинкой и умеренной сладостью.
- Можно ли приготовить шоколад дома?
- Домашний шоколад имеет множество преимуществ: вы контролируете состав и качество ингредиентов и можете экспериментировать со вкусами и текстурами. Вы можете создавать уникальные формы и фигурки, делая шоколадные конфеты отличным подарком.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Если вы еще не пробовали готовить домашний шоколад и не знаете с чего начать, то данное видео вам поможет.
![Горячий шоколад Молочный шоколад своими руками | paraskevat.ru рецепты косметики своими руками](https://www.shokoladki.ru/articles/kak-ukrasit-tort-shokoladom.jpg)
![Классика жанра: делаем дома шоколад из какао Крафтовый шоколад – концентрированное счастье своими руками - интернет-магазин МирБир](https://i.ytimg.com/vi/gPrHj-HMSF8/sddefault.jpg)
![Похожие рецепты Домашний шоколад из какао порошка, молока и масла - рецепт с фото](https://images11.graziamagazine.ru/upload/img_cache/86f/86ff98d228adf2afb14551bdb9b3d75c_cropped_666x998.jpg)
![Пошаговый рецепт Горячий шоколад – подробный прецепт приготовления от Torrefacto](https://www.mirbeer.ru/resources/catalog/articles/kulinariya/kraftovie-shocolad-konzent-schastie/3.png)
![Шоколад из какао – пошаговый рецепт приготовления с фото](http://maribela.ru/wp-content/uploads/2017/07/Chocolate-Spoon-for-Happy-Birthday-833x540.jpg)
![Как сделать шоколад в домашних условиях: популярные рецепты и советы](https://i.ytimg.com/vi/qFj1gi8AplU/maxresdefault.jpg)
![Как сделать шоколад в домашних условиях своими руками, 7 рецептов — paraskevat.ru](https://art-lunch.ru/content/uploads/2020/10/cheseecake-tri-shokolada-001.jpg)
![Как сделать шоколад в домашних условиях - рецепт | Пригощайся](https://i.ytimg.com/vi/uqGPz_5UXg4/maxresdefault.jpg)
![Натуральный шоколад: как сделать его дома на собственной кухне](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-f28689ad22657bbb717e255290d9fa7d.jpg)
![полезный шоколад своими руками | Дзен](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/05/home-sweetness-e1558249571703.jpg)
![рецепт как сделать шоколад в домашних условиях | Дзен](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/456/big_455664.jpg)
![Домашний шоколад без сахара классический рецепт](https://flowwow.com/data/blog/38/1708063214_50385338.jpg)
![Домашний шоколад рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»](https://www.shokoladki.ru/upload/resize_cache/iblock/b45/860_496_1/b457e20f8e00353816ecc00801e0df3a.png)
Классический шоколад в домашниx условияx
Каталог наборов для приготовления шоколада. Шоколад — это не просто лакомство. Настоящий шоколад, благодаря изрядному содержанию триптофана, участвующего в выработке серотонина и эндорфинов, способен на гормональном уровне влиять на ощущение радости и гармонии, вызывать прилив положительных эмоций, мягко стимулировать нервную систему. А уж если вы потрудились и сделали сладость самостоятельно — организм вознаградит вас еще и гормоном удовлетворения дофамином. То есть, крафтовый шоколад — это полный набор веществ, ответственных за ощущение счастья. Главное в настоящем шоколаде — это какао-бобы, вернее полуфабрикаты из них: какао-масло, смешанное в определенной пропорции с тертым какао либо какао-порошком, а также — некоторыми дополнительными компонентами.
![](https://i.ytimg.com/vi/_tdVw9XgabI/maxresdefault.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0005/0427/50427-ed4_wide.jpg?1468483985)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/10297/R3uxVR0byXfkSGRv1kaw.jpg)
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/10/white-chocolate-paste-e1570107300856.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/sCN78wJ_Q60/sddefault.jpg)
![](https://art-lunch.ru/content/uploads/2013/08/chocolate_fondant_01.jpg)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/cd/6f/0f/cd6f0f7a2bf095bb0e40f7e8b04c5745/1718x1280_0xac120003_13685766291650539212.jpeg)
![](https://www.edimdoma.ru/data/posts/link_images/23311/51c322954ad8095ed1e9af5725bc939f.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/a/ef/aefdcbc6640c3001cd3c79f26da85c9e.jpg)