Пошаговый рецепт фаршированных баклажанов

Закуски с баклажанами всегда очень желанны на обеденном и праздничном столе. Чаще всего из баклажана готовят рулетики с сыром или начинкой из грецких орехов и чеснока, пришедшие к нам из грузинской кухни. Мы предлагаем вариант со средиземноморским колоритом, выбрав в качестве ингредиентов моцареллу с рубленными томатами. Сытности добавят копченые колбаски — берите любые на свой вкус, но итальянские подойдут лучше всего.

Фаршированные баклажаны на зиму

Рецепт фаршированных баклажанов есть практически в каждой кухне мира. С этим овощем одинаково хорошо сочетаются крупы, мясо, другие овощи, сыр и орехи. Каких только аппетитных начинок ни придумали кулинары! Мы не смогли выбрать самую любимую, и предлагаем вам взять 3 овоща и начинить их соответственно 3 разнообразными начинками: острой мексиканской с фасолью, сытной - с копченой курицей, вялеными томатами и горошком, а также легкой - с лечо и адыгейским сыром.

Фаршированные баклажаны по-армянски - мое фирменное блюдо, которому меня научил профессиональный повар-армянин. Баклажаны получаются просто отменными - пальчики оближешь! Кучерикас - это баклажаны запеченые с сыром, творогом и зеленью! Традиционное греческое блюдо. Получается неожиданно вкусно и самодостаточно!

Матрёшка с поварёшкой. Фаршированные баклажаны на сковороде или в духовке. Друзья, сегодня готовлю очень яркое, летнее и, в тоже время, очень сытное и сочное блюдо - фаршированные баклажаны.

Похожие статьи

• Клетка для попугаев своими руками пошаговая - Как выбрать или сделать клетку для попугая своими рука
• Новогодние открытки пошаговая инструкция - Получения натрия в домашних условиях - Страница 18
• Крылышки гриль в микроволновке рецепт пошагово
• Рулет из лаваша запеченный в духовке рецепт с пошаговыми