Лучшие рецепты из баклажан
![Лучшие рецепты с баклажанами - Фаршированные блюда от Гранд кулинара Простые рецепты из баклажанов](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/11/baklazhany-s-farshem-i-sousom-tahini_siteweb.jpg)
12 очень вкусных блюд из баклажанов
Считается, что баклажаны, благодаря содержащемуся в них калию, благотворно влияют на работу сердца и нормализуют водно-солевой обмен организма. Неспроста на Востоке их называют овощами долголетия и рекомендуют регулярно есть пожилым людям. Кроме того, баклажаны низкокалорийны: всего 24 ккал на граммов продукта.
![Как пожарить баклажаны Баклажаны - рецепты](https://i.ytimg.com/vi/14CBnllm9qw/maxresdefault.jpg)
![Салат на зиму из перца и баклажанов Самые вкусные баклажаны на зиму – лучшие рецепты](https://i.ytimg.com/vi/4VqgPklnlC0/maxresdefault.jpg)
![Рататуй «Летнее настроение» Самые вкусные блюда с баклажанами: ТОП-15 лучших рецептов](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/08/reczept-zapechennyh-baklazhanov-s-ostrym-sousom_siteweb.jpg?v=1630410826)
![Аджапсандал (овощное рагу по-грузински) Лучшие рецепты с баклажанами](https://eda.ru/img/eda/652x-/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/3/a5/3a52ac47f4b14fceab37379081b84413.jpg)
![Лучшие рецепты баклажанов Готовим вкусные баклажаны: 10 лучших рецептов](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2021/08/Pikantnye-baklazhany-v-glazuri-500x350-1200x800.jpg)
![Рубрикатор рецептов 20 крутых рецептов с баклажанами](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/440/big_439300.jpg)
Лучшие рецепты из баклажанов
Блюда из баклажанов — это всевозможные запеканки, гарниры, закуски, салаты и другие рецепты, которые с каждым годом становятся все популярнее в нашей стране. Приготовить синенькие можно десятками способов, однако предварительно стоит позаботиться о том, чтобы устранить их горечь. Салаты, закуски, жаркое, рагу — это только небольшой список того, что можно приготовить из баклажанов. Овощи можно тушить, запекать, фаршировать, мариновать и заготавливать на зиму. Но самый простой способ, можно сказать «спартанский», — просто обжарить кружочки в муке со специями в течение пары минут, и вкуснейшая закуска готова.
![Несколько полезных советов 10 салатов из баклажанов, которые заставят по-новому взглянуть на овощ - Лайфхакер](https://i.ytimg.com/vi/b1APRVKtlMs/maxresdefault.jpg)
![Как вкусно приготовить баклажаны Вкусные блюда с баклажанами: ТОП рецептов, пошаговое приготовление](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/b7c/b7c2f58410b6380e7e7f70d1f5cb5a94_cropped_666x444.jpg)
![Соусы и дипы из баклажанов Самые вкусные баклажаны на зиму – лучшие рецепты | Дачная кухня (paraskevat.ru)](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021aug/06/09/2890317_73695-710x550x.jpg)
![Пармиджано с баклажанами 10 лучших рецептов из баклажанов - Кулинарные заметки Алексея Онегина](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/8/3b/83bdf292423a087741237d2963a6b21a.jpg)
![Книга рецептов в подарок! Самые лучшие рецепты из баклажан. Готовим и не можем остановиться | рецепт | Дзен](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2020/09/Zapekanka-iz-baklazhanov-s-syrom_statia_siteWeb.jpg?v=1601035422)
![Баклажаны с помидорами на зиму Блюда из баклажанов - рецепты с фото на paraskevat.ru ( рецептов баклажанов)](https://i.ytimg.com/vi/nBvs3IUkhNQ/maxresdefault.jpg)
![Похожие статьи Лучшие рецепты из баклажанов – «Еда»](https://images.unian.net/photos/2020_11/thumb_files/800_0_1605885568-8466.jpg?0.2932552759645497)
Всевозможные салаты, закуски, первые, вторые блюда и разнообразная выпечка — это далеко не весь перечень того, что можно приготовить из баклажанов. Простые рецепты из баклажанов — это находка как для праздничного застолья, так и для будней. Присущую «синеньким» горечь можно удалить несколькими способами. Баклажаны можно запечь в духовке на сухом противне и затем снять кожицу. Можно разрезать пополам, подсолить и положить под гнёт.
![Баклажаны в панировке, запеченные в томатном соусе Самые лучшие рецепты из баклажан. Готовим и не можем остановиться](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/09/Screenshot_3.jpg)
![Бабагануш в стиле «Лео» Сезон баклажанов: 20 рецептов от «Едим Дома»](https://i.ytimg.com/vi/i-4-4ozaHUI/maxresdefault.jpg)
![Блюда из баклажанов](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/8/d1/8d1a3763df76d3e8a8eb6f5c10e00ca0_l.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2015/08/shutterstock_247155997_1439468786.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2015/08/shutterstock_294930032_1439467301.jpg)
![](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/3775/wide/99412-original.jpg?1629968606)
![](https://static.wixstatic.com/media/c1b8d3_8b615fa255e1419c99136fa3eb85a0f4~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_400,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/люда изи кук рецепты лучшие блюда лучший кулинарный канал завтрак обед ужин выпечка пасха .jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2015/08/shutterstock_153309593_1439468137.jpg)