Курник классический рецепты
Курник классический)
Курник классический — старинный русский пирог куполообразной формы. По некоторым сведениям царь был большим охотником до курника, поэтому при дворе это блюдо готовили довольно часто. Впрочем, Ивана Грозного можно понять! Этот многослойный пирог состоит из нескольких начинок как минимум куриной, грибной и крупяной , прослоенных тонкими блинчиками. Все это великолепие заключается в хрустящую оболочку из тонкого песочного теста.
Многие наверняка пробовали очень сытный пирог - курник. Но, к сожалению, готовят дома его не многие. Потому что процесс достаточно длительный и трудоемкий. Я же готовлю более лёгкий, но не менее вкусный вариант курника - с картофелем. Тесто его получается нежным и долго не черствеет. Курица должна быть охлаждённой.
- Курник традиционный – пошаговый рецепт приготовления:
- Сегодня расскажу, как приготовить курник классический рецепт пошаговый с фото.
- Рецепт острого рыбного супа.
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
- Первое Меню
- Автор Марина Корниенкова tipomarifood. Ингредиенты муки гр.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Прием заказов осуществляется в рабочие дни с до На сайте — в любое удобное для вас время.
- Условия доставки
- Я думала что не осилю его на ужин приготовить Но все таки смогла спасибо большое за подробный рецепт, все получилось очень красиво и вкустно.
- Готовим курник классический, рецепт пошаговый с фото. Курник — разновидность русского пирога , часто именуемый королём пирогов, царским или праздничным пирогом.
- Курник с курицей на Руси традиционно подавали на свадебный стол.
Традиционно этот пирог готовили по особым праздничным случаям. Внутри — блины и несколько видов сытной начинки, а снаружи — румяная «шапочка» из теста. Не останавливая прибор, добавьте сметану и 1 яйцо.
