Котлеты тушеные в духовке рецепт

Бывают такие ситуации, когда жареные блюда оказываются под запретом, например, по состоянию здоровья. И в этом случае на помощь приходит духовой шкаф , в котором можно тоже вкусно приготовить различные блюда, и котлеты здесь не исключение. А для ребенка так вообще это отличный вариант приготовить вкусное и полезное блюдо.

Котлеты в духовке с подливкой. Пошаговый рецепт с фото

Сегодня покажу как я готовлю домашние котлеты в духовке. И что в них добавить, чтобы они получились максимально сочными. По этому рецепту мясные котлеты всегда получаются очень нежные и вкусные. Сначала замочим хлеб. Булку рвём руками и кладём в миску. Заливам холодной водой и пока отставляем в сторону.

Куриные котлеты в духовке по этому рецепту получаются самыми вкусными и сочными. Даже несмотря на то, что запекаются, а не жарятся. Секретов у меня несколько, и все они в составе. В рецепте поделюсь каждым из них. Как выбрать куриную грудку? Это самая диетическая часть куриного мяса.

• Необходимые ингредиенты
• Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
• Готовить котлеты в духовке стало популярно совсем недавно. Излюбленная жареная корочка котлет получается только на сковороде.
• Главная » Вторые блюда » Котлеты в духовке.

	278	Взять глубокую и большую миску, насыпать в нее фарш, который должен быть смесью телятины и ягнятины , чтобы мясо не было очень сухим.
	17	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
	400	Добавить свой рецепт. Старая версия.
	454	Nika Поваренок 8 уровня. Простой рецепт нежных, сочных, мягких котлет из мяса говядины и курицы с добавлением картофеля, лука, и чеснока.
	119	Автор: Вера, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
	129	Большинство жарит котлеты на сковороде. Но это блюдо можно сделать более полезным для здоровья, если приготовить его в духовке.
	86	Куриные котлеты в духовке со сметанно-молочным соусом.
	328	Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
	100	Основные блюда.
	285	Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей.

Отличный способ наготовить много вкусных, сочных котлет, не стоя долго у плиты - запечь их в духовке. Знаю, что у многих запеченные котлеты получаются суховатыми, но только не по этому рецепту. Здесь ингредиенты так подобраны, и технология приготовления такова, чтобы котлеты в духовке на противне получились сочными без лишнего масла и жира. Фарш должен быть охлаждённым. Вы можете купить готовый фарш, но лучше всего использовать домашний фарш из свинины и говядины.

Похожие статьи

• Запечь мясо говядины в фольге в духовке рецепт
• Филе курицы в слоеном тесте в духовке рецепт
• Рулет из лаваша запеченный в духовке рецепт с пошаговыми
• Пирожки в духовке сладкие рецепты и