Картопляна запіканка з фаршем рецепт з

Картофель очистить и отварить в течение 25 мин. Слить воду и размять картофель до пюреобразного состояния с добавлением молока, приправить солью, молотым перцем и мускатным орехом. Отставить в сторону. Приготовить соус "Болоньезе": Помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу, затем измельчить с помощью блендера.

Картофельная запеканка с фаршем под соусом Бешамель

Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Добавьте соль, перец и половину хмели-сунели и перемешайте. Очищенную картошку нарежьте тонкими кружочками.

Сытная картофельная запеканка будет состоять из двух основных частей: картофельного пюре с яйцами и сочной мясной части. Напомним, ранее мы делились рецептом тушеной говядины в остром томатном соусе. Кроме этого, сайт "Сегодня" писал, как запечь курицу с прованскими травами и чесноком. Мы также рассказывали, как приготовить свиные отбивные с яблочным соусом. Специализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет.

Традиционное ирландское блюдо извесное еще в 18 веке. Это блюдо готовилось из остатков мяса и было в основном в рационе небогатых людей. Отлично подходит для заморозки. Вчера на ужин снова был постный весенний экспромпт.

Похожие статьи

• Рецепт запеканки с фаршем и картофелем и пошагово
• Белорусские колдуны с фаршем рецепт
• Блюда из фарша мясного запеканки рецепты
• Фаршированных кабачков с фаршем в сковороде - Кабачки фаршированные мясным фаршем пошаговый рецепт с