Как сделать коптильню из газовых баллонов
Как сделать коптильню из газового баллона
Чтобы вас устроило все: и агрегат и процесс приготовления на нем пищи — надо просто сделать его своими руками. И тут на помощь придет старый, уже ненужный газовый баллон. Там и железо прочное, и технология работы простая. Запаситесь необходимыми инструментами : лобзиком, болгаркой, сверлами, трубами для изготовления ножек , листовым железом для днища и подставки , самим баллоном. Для начала — разрежьте его вдоль. Можете резать не на равные части, а оставив нижнюю часть большей.
В наши дни приобрести коптильню для рыбы и мяса не представляет никакого труда — рынок предлагает широчайший ассортимент изделий самых различных модификаций. Однако если вы планируете тратить немалые деньги на незапланированную покупку, то вы вполне можете сконструировать коптильню из обычного газового баллона. В таком устройстве можно готовить самые изысканные блюда — корейку, балык, домашнюю колбасу.
Вкус домашнего копченого мяса, сала или рыбы намного отличается от вкуса тех продуктов, которые продаются в магазинах или на рынках. Ведь нынешние производители копченостей давно уже освоили более легкую и менее затратную технологию обработки мясных продуктов — так называемый «жидкий дым». Суть технологии проста: подсоленные готовые деликатесы опускаются на минутки в дымовую жидкость, а потом подсушиваются в специальных шкафах. Сделать настоящие копчености в домашних условиях очень просто, смастерив коптильню из газового баллона своими руками. В этой статье мы постараемся подробно описать процесс изготовления коптильного агрегата, а для наглядности добавляем пошаговую инструкцию и несколько видео. Обычно в магазине на этикетках копченостей указано, каким образом продукт был приготовлен: горячим или холодным способом.
Похожие статьи
- Видео как сделать крылья - Как сделать коптильню своими руками? Виды коптилен
- Газовые инфракрасные обогреватели - Газовые обогреватели. Купить газовый инфракрасный
- Регистр на отопление - Падает давление в настенном газовом котле Ferroli Domiprojec
- Ремонт газовой панели видео - Ремонт газовой плиты своими руками