Кабачки с острым перцем салаты на зиму - Салаты из кабачков на зиму / Простые рецепты
Ну, очень вкусный салат из кабачков на зиму с чесноком и морковью
Опубликовано: 11 июля , Кабачки идеально подходят для консервации. Рачительные хозяйки делают из них на зиму самые разные заготовки.
Универсальная заготовка на зиму — салат из кабачков с чесноком и морковью. Очень сочный, островатый, хрустящий — вы можете предложить его как холодную закуску, как салат или добавку к любым блюдам — от пшеничной, гречневой каши, вареной или жареной картошки до мясных котлет, отбивных или тушеного мяса. Если сделаете нарезку тонкими ломтиками как огурцы для салата , то будет отличная добавка в пиццу вместо маринованных огурцов или в винегреты, овощные салаты с растительным маслом. Очистите морковь, измельчите стружкой через крупную терку. Разогрейте в сковороде масло, огонь средний.
Марина Жукова, Домохозяйка, Эксперт, Блогер. Рецепт салата "на зиму" из кабачков с чесноком и острым перцем. Канал Марина Жукова. Всем привет! С вами Марина!
