Блюда баклажанов рецепты
Блюда из баклажанов без мяса
Спорт и фитнес. Вторые блюда из баклажанов и мяса. Фаршированные блины. Рецепт с историей: блинчики с ветчиной, грибами и карамелизованным луком. Насыпные пироги.
Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма. И я предлагаю попробовать классический вариант блюда с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт!
Баклажан добавляют во множество блюд, которые готовят в разных частях нашей планеты. Богаты они железом, магнием, кремнием и медью. Блюд из баклажанов существует огромное количество — овощ можно включать в рацион, чтобы сделать его более разнообразным и сбалансировать питание. Баклажаны жарят, тушат, делают из них салаты и рагу, фаршируют, запекают и консервируют. В кухнях разных народов встречаются блюда с добавлением этого овоща — это и греческая мусака, и итальянская пармиджана, и турецкий имам баялды. Мы собрали девять рецептов блюд из баклажанов, приготовление которых не займет много времени, но их вкус точно не оставит равнодушным.
