Жир от кролика что можно делать
Кроличий жир
Кроличий жир: лекарство и отличный вкус в одной ложке! Про кроличий жир вы мало чего найдёте-встретите даже в щедром на правду и вымыслы интернете. Просто потому что о нём как-то и не знают, а кто знает, тот всё равно не знает. Нет, я не заговорился: даже хозяева кроличьего стада чаще всего этот продукт используют исключительно совместно с мясом и только в кулинарных целях. А зря. Кроличий жир — продукт уникальный по всем статьям.
Кроличий жир для нормальной жизнедеятельности человеческого организма играет весьма значительную роль, поэтому не стоит от него отказываться. Жир кролика может находить свое предназначение во многих сферах жизнедеятельности людей — от кулинарии, медицины до косметологии. В пищу, потребляемую человеком, должны входить не только растительные составляющие, но и животные, в том числе такие продукты, как кроличий, гусиный жир.
Как сказал некогда Гиппократ: «Наша пища — наша лучшая медицина»! Эта великая мысль отражается сегодня во множестве блюд — люди все чаще следят за качеством пищи и ее полезностью. Диетическое мясо кролика давно занимает первые места в меню лучших ресторанов мира! Мясо кролика отлично усваивается. Крольчатина вкусна и питательна, успешно конкурирует с птицей, свининой и говядиной.
