Жареная вермишель по-армянски рецепт пошагово
Эршта (армянская лапша)
Этим рецептом со мной поделился дядюшка Армен из Еревана, который является ближайшим родственником мужа моей сестры. Поэтому я назвала это прекрасное блюдо — макароны по-армянски. Макароны по-армянски отличаются сверхпростотой приготовления, так как с этим блюдом вполне справится даже школьник, причем за 15 минут! Сам процесс приготовления перевернут с ног на голову, ведь первым этапом идет жарка, а уже потом варка! Именно это избавляет нас от всевозможных дуршлагов, промывки рожков в холодной воде, перекладывания их из одной посудины в другую и, как следствие, позволяет сэкономить кучу времени, которую милые хозяюшки вольны посвятить себе любимым. Каждая макаронина пропитывается маслом, что делает этот гарнир очень вкусным, а благодаря тому, что макароны поджариваются , у них появляется превосходный аромат и привкус.
Эршта — одно из популярных блюд армянской кухни — домашняя лапша, которая подается с обжаренным на топленом масле луком и мацони. Готовится очень просто и быстро. А найти такую лапшу можно в любом магазине, где продаются армянские продукты. Пока наш фотограф снимал готовое блюдо, оно успело остыть.
Семь Блюд. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Главная Все рецепты Вторые блюда Блюда из птицы Макароны по-армянски в казане.
Похожие статьи
- Клетка для попугаев своими руками пошаговая - Как выбрать или сделать клетку для попугая своими рука
- Рыжик рецепт с пошаговым
- Эл шокеры своими руками - Солнышко своими руками. Мастер - класс с пошаговыми фото
- Новогодние открытки пошаговая инструкция - Получения натрия в домашних условиях - Страница 18