Запеканка из капусты с картофелем в духовке рецепты
Valushok Поваренок 6 уровня. Быстро, просто, бюджетно. Можно накормить большую семью сытным ужином. В этом году мы вырастили хороший урожай капусты.Постная запеканка с картофелем, грибами, капустой
Автор Alla Reisich. Запеканка однако, своими корнями это блюдо тесно связывают с французской кухней. Ингредиенты средних картофелины 6.
Запеканка из картофеля и капусты "Запеканка из картофеля и капусты" - это традиционное русское блюдо, которое сочетает в себе два основных ингредиента: картофель и капусту. Это блюдо имеет длительную историю и является одним из популярных домашних рецептов, передаваемых из поколения в поколение. Описание этой запеканки может варьироваться в зависимости от региона или предпочтений семьи. В основе блюда лежит слоистая конструкция, состоящая из картофельных и капустных слоев. Картофель нарезается тонкими ломтиками и укладывается в форму, затем следует слой из капусты, обычно тонко нарезанной или тушеной. Каждый слой может быть посыпан специями или добавленными ингредиентами, такими как сыр или мясо.
Со второй половины осени, когда основной сезон овощей уже позади, довольно сложно держать себя в форме. Ведь самыми частыми гостями холодильника становятся картофель и белокочанная капуста. На них держится львиная доля зимних рецептов! Поэтому так важно уметь обращаться с ними.