Суп картофельный с яйцом рецепт

Пока закипает вода, картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Очищенную морковь натереть на терке, а лук - мелко порубить.

Суп картофельный из сыворотки с яйцами. Рецепт

Супы — помощники нашего пищеварения и позволяют за раз съесть целый набор витаминов и минералов. У классического супа есть один минус: он, как правило, готовится достаточно долго. Один из вариантов «быстрого» первого — молочный суп-пюре с яйцом, картошкой и луком. Такую вкуснятину вы успеете сварить даже к воскресному завтраку.

Этот рецепт из разряда «обед на скорую руку». Приготовить суп с картофелем и яйцом можно за минут в зависимости от того, как быстро варится выбранный вами сорт картошки. Что касается вкуса готового блюда, это прекрасный, очень вкусный, совершенно легкий и нежный суп. Воздушность ему придают именно взбитые яйца. Готовить картофельный суп можно как на воде, так и на бульоне.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Похожие статьи

• Аэрогриль рецепты супа
• Грибной суп с мясом рецепт
• Рецепт супа с брокколи для детей
• Как приготовить пирожки с яйцом и луком рецепт