Сухой квас в домашних условиях рецепт - Как правильно сделать квас в домашних условиях, рецепт
Квас из сухого кваса на 3 литра. Рецепт кваса с дрожжами и закваской
Это жизнь. Как правильно готовить квас в домашних условиях , делюсь пошаговым рецептом. Всем привет! Все мы знаем что квас утоляет хорошо жажду и подойдет для окрошки Сегодня покажу как готовить в меру кислый в меру резкий домашний квас.
Несмотря на разнообразие сортов магазинного кваса, иногда хочется приготовить домашний напиток по рецептам наших предков. На Руси без кваса не садились за стол, его готовили каждый день, и к XV веку было известно уже сортов. Из кваса делали окрошку, ботвинью, кислые щи и тюрю, а так называемые квасники придумывали новые разновидности — сладкие, кислые, острые и горькие.
В этом году решила попробовать сделать домашний квас из сухого кваса. Честно скажу, это просто находка! Приготовление очень простое, а в результате получается очень вкусный, в меру сладкий, среднегазированный квас. Он приятно освежает, подойдёт и для заправки окрошки. Купить сухой квас можно в продовольственных магазинах, на Озоне или Wildberries. Стоимость одного пакета составляет на момент написания рецепта от 80 до рублей.
