Сыр из кислого молока
Вкусный сыр из кислого молока
Дзен Видео Нина К. Вкусный домашний Сыр из кислого магазинного молока и сметаны! Адыгейский сыр в домашних условиях. Нина К.
Даже если производитель-молочный завод все делает правильно, при перевозке или хранении в магазине могут быть нарушены температурные условия. В результате, вы покупаете минимум 10 литров молока от проверенного производителя, чтобы сделать сыр, приносите его домой и обнаруживаете, что оно кислое. Почему нельзя сделать сыр из кислого молока? Очень просто: в кислом молоке уже развилось слишком много "диких" молочнокислых бактерий. У вас может получиться головка сыра из кислого молока, но никто не возьмется предсказать, как эти "дикие бактерии" поведут себя в процессе созревания сыра. Как минимум, вы получите совсем другой сыр, чем тот, который собирались сделать.
- Пошаговый фоторецепт
- Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- При наличии молока в домашних условиях можно приготовить не только этот сыр, но и моцареллу, как это сделать правильно, мы писали.
- Если купили в магазине прокисшее молоко или кефир не спешите от него избавляться,а приготовьте грамм вкусного домашнего сыра. Сливаем молоко в кастрюлю и ставим на маленький огонь,тем временем хорошо взбиваем яйцо.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
- Сыр из кислого молока — натуральный, мягкий, вкусный, а главное приготовлен своими руками. Молоко, конечно, должно быть натуральным, фермерским с высоким процентом жирности.
- Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Сезонное меню
- Мягкий сыр имеет нежную структуру.
- Пол литра молока заквасить, чтобы оно скисло, оставив при комнатной температуре на суток.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
