Шоколадные конфеты в домашних условиях рецепты пошагово
Как сделать шоколад
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Домашние шоколадные конфеты с коньяком. Десерты и выпечка Конфеты. Шоколад растопить в микроволновке. В сливки добавить кофе и нагреть до 85 градусов, вылить на шоколад, пробить блендером до гладкой эмульсии.
Шоколадные конфеты с орехами
Многие считают, что качественный шоколад можно приготовить только самому. В сладостях из магазина могут быть маргарин и другие растительные жиры, избыток глюкозного сиропа и прочие «сюрпризы». Особенно важен состав, если речь идет о детских десертах.
Домашние конфеты не только вкуснее, но и гораздо полезнее тех, что изготавливают производители. Еще бы, ведь можно абсолютно точно быть уверенными, что в процессе приготовления участвуют исключительно качественные и свежие ингредиенты. Кстати это оригинальный подарок, поэтому многие стремятся научиться их готовить.
