Шашлычок дома рецепт

Шашлычки любят и взрослые и дети, а многообразие рецептов и возможность постоянного экспериментирования позволяют угодить вкусам каждого человека. Широкую популярность в последнее время обретают шашлычки, в основе которых лежит не мясо, а морепродукты. Причем это не обязательно должна быть рыба, прекрасно подходят мидии, кальмары и, конечно же, креветки. Шашлычок из креветок — блюдо с невероятно нежным вкусом.

Как приготовить шашлык в духовке

Майские дни у многих ассоциируются с шашлыками, барбекю и отдыхом на природе. Наверняка в каждой семье есть свои проверенные рецепты, как вкусно приготовить мясо на мангале и быстрые закуски для большой компании. Не будем отказываться от приятных привычек и устроим пикник дома! Вкусные шашлыки из мяса, птицы и рыбы легко сделать в домашних условиях — в духовке или на сковороде-гриль.

Маринад с кефиром для шашлыка не только придает мясу отличный вкус, но и помогает сохранить его качество и сочность во время приготовления. Кефирный маринад подходит для разных видов мяса, что делает его универсальным выбором для шашлыка. Вы можете использовать его для маринования индейки, курицы, свинины, говядины или других видов мяса. Кефир содержит молочные кислоты, такие как лактоза и молочная кислота. Эти кислоты воздействуют на мясные волокна, разбивая их структуру и делая мясо более нежным. Вода, содержащаяся в кефире, помогает увлажнить мясо.

	380	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
	357	Сделали и съели прямо дома. И пусть проблемы и невзгоды не делают вам в душе погоды, как говорил классик.
	16	Мангал, открытый огонь или угли — это не только и не столько способ приготовить еду в наше время, сколько особая атмосфера единения, получение удовольствия от процесса.
	213	Для шашлыка выбирайте свежую свинину, говядину, курятину или баранину без шкурок и плёночек.
	405	Галина Назарова.
	168	Приготовьте шашлык из свинины в духовке на противне и убедитесь, что такое блюдо создаст безмятежно-летнее настроение в любое время года. Мясо получается нежным и очень мягким, ведь маринуется оно классическим способом: с уксусом и репчатым луком.
	246	Если вам очень захотелось шашлыка, а возможности приготовить его на природе по какой-то причине нет — не беда!
	79	Приготовьте шашлык из свинины в духовке на противне и убедитесь, что такое блюдо создаст безмятежно-летнее настроение в любое время года. Мясо получается нежным и очень мягким, ведь маринуется оно классическим способом: с уксусом и репчатым луком.
	456	Любое блюдо.

Кто не любит вкусный и сочный шашлык, приготовленный на открытом огне? Румяные куски мяса, аппетитная рыба, маринованная в лимоне и соевом соусе, или же шашлык из свежих овощей — рецептов этого древнего блюда, насчитывающего много веков истории, великое множество. А мы поделимся с вами самыми вкусными, необычными и проверенными из них.

Похожие статьи

• Картины для интерьера офиса - Постеры и картины для интерьера на стену в офис и дом
• Дома в истре фото - Каркасные дома под ключ, цены, фото, проекты
• Тесто для пицца домашняя рецепты
• Как сделать забор частного дома своими руками - 100 лучших идей: заборы и ограждения для частного до