Ряженка в домашних условиях из закваски - Ряженка домашняя (закваска) - Готовить просто

Как купить. О компании.

Как сделать ряженку в домашних условиях

Ряженка — один из популярнейших на постсоветском пространстве кисломолочных продуктов. Она по праву считается национальным напитком в России, Украине и Беларуси. Сырьём для получения ряженки служит топлёное молоко, в которое добавляется немного культуры молочнокислого стрептококка Streptococcus salivarius subsp. Этот напиток обладает восхитительным мягким вкусом с отчётливыми нотками топлёного молока, приятным кремовым оттенком, а также густой консистенцией.

Кефирчик супер! Делала по инструкции не в йогуртнице, а оставила в кастрюле на ночь на столе , 1 пакетик на 2 литра молока. Консистенция отличная, прям серединка, не густая и не жидкая. Лактина йогурт у меня почему-то получается менее густым, чем другие.

Автор Ирина Шляховая. Вкус домашней ряженки всегда вызывает у меня необъяснимую эйфорию. Ничего не вспоминаю, ни Ингредиенты молока 3 литра. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.

Похожие статьи

• Рецепты мясных блюд простые
• Фото каталог коттеджей - Каталог проектов домов, коттеджей. Каталог готовых проектов
• Маникюр фото дизайн в домашних условиях на короткие ногти видео - Разработка промышленного дизайна о
• Что вкусное можно приготовить и тыквы - Блюда из тыквы, рецепты с фото на m: 1614