Рецепт пирожков как в столовой рецепт
Тесто для жареных пирожков, как в столовой
Очень простой рецепт легендарных пирожков, которые увеличиваются в объеме во время жарки. Далее просеивают муку. Ингредиент добавляют постепенно, чтобы тесто получилось нежным. Руки можно смазать маслом, чтобы тесто не прилипало.
Уникальность советской кулинарии заключается в том, что вкусные блюда готовились из простейшего и дешевого набора продуктов. А в результате получались блюда, достойные мишленовских ресторанов. Про пирожки, которые в советское время продавались на каждом углу, до сих пор ходят легенды. Беляши, с картошкой, капустой, яйцами и зеленым луком, повидлом - все были вкусные, без исключения. А особенно вкусными пирожки делало тесто. Далеко не у каждой хозяйки получалось такое вкусное, воздушное дрожжевое тесто.
Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков
Простой рецепт Рецепты Выпечка Пирожки. Пирожки как пух!!! Так пекли в Советской столовой Деревенская Стряпуха channel. Всем привет!!! Сегодня испекла пирожки как пух, так пекли в Советской столовой тесто: вода 2 стакана соль 1 ч.
