Рецепт необычных блинов
Тема блинов, оладий и блинчиков не крутится исключительно вокруг привычных нам классических рецептов. Ажурные мягкие, как ткань, блины, в которые можно завернуть варенье, икру или рыбу, — это символ масленичной недели, однако для расширения гастрономического кругозора мы, как всегда, рекомендуем изучить мировую практику. Шефы нескольких хороших ресторанов поделились с нами простыми рецептами разнообразных блинов и оладий и похожих на них блюд, например симбиоза индийских лепешек роти и паратхи или марокканских блинов из манки, оладий из овсяной муки и банана или же красивых и ажурных блинчиков с чаем матча.Необычные рецепты приготовления блинов на Масленицу и без повода!
Уже успели приготовить блины на Масленицу? Даже если да, уверены: таких рецептов вы еще не пробовали. Спойлер: кое-где вам потребуются свекла, куркума и огонь.
Необычные блины
Масленица — такая пора, когда даже самые строгие режимы питания хочется нарушать, мысленно давая себе обещание «отработать потом». И мы не исключение. Поэтому балуем себя, как в последний раз, перед началом подготовки к лету, наслаждаясь блинами дома, в кафе и в гостях.
Блинчики являются одним из самых популярных десертов по всему миру. Большинство видов блинчиков просты в приготовлении, а продукты для них найдутся на любой кухне. Однако, можно разнообразить привычный с детства вкус этого лакомства, приготовив какие-нибудь необычные блины. Так, например, блинчики популярны не только в России, но и по всему миру, поэтому в интернете вы можете найти огромное количество рецептов.