Рецепт французских блюд на французском - Классический мильфёй, пошаговый рецепт с фото

В переводе с французского Мильфей обозначает «тысяча лепестков», так как готовится из очень тонко раскатанного слоёного теста. Представляет собой десерт слоеное пирожное с жирным кремом и украшением из свежих фруктов.

Мильфей (пирожное Наполеон) в домашних условиях. Рецепт классического мильфёй

Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

«Мильфей» классический

Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер. Переводится она так: «Написать песню — это вам не мильфей сделать! Достаточно купить готовое слоеное тесто и выпечь коржи.

Считается, что десерт впервые приготовили придворные кондитеры Николая II для приема в честь столетней годовщины победы в Отечественной войне года. Торт, по форме напоминающий двууголку, состоял всего из двух основных компонентов: заварного крема и коржей из бездрожжевого слоеного теста. На приеме, конечно же, заметили, что торт похож на головной убор Бонапарта, поэтому десерт мгновенно окрестили «Наполеоном». Название прижилось.

Похожие статьи

• Рецепты мясных блюд простые
• Что приготовить из свинины в духовке пошаговый рецепт
• Шулюм рецепт из говядины пошагово
• Абажур в классическом стиле