Рецепт аджики с томатной пастой
Аджика из кабачков с томатной пастой
Довольно простым и вкусным блюдом является аджика из томатной пасты, рецепт томатного соуса легко воспроизвести при удобном случае. Острая ароматная приправа отлично подойдет к мясным и рыбным блюдам. Она может выступать в качестве заправки к супам и овощам. Консистенция аджики может быть различной: от плотной пасты до жидкого пюре. Разводить соус следует кипяченой водой. Главным ингредиентом соуса является жгучий перец.
Очистить от кожицы и семян помидоры и сладкий перец. Разрезать вдоль стручки острого перца, удалить семена. Очистить чеснок, разрезать каждый вдоль и удалить сердцевину. Все овощи пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, добавить соль, ложку сахара и уксус. Переложить в кастрюлю, поставить на средний огонь, прогреть при помешивании в течение 10 мин.
- Как приготовить Аджика из кабачков с томатной пастой, чесноком и перцем просто рецепт пошаговый
- Добавить свой рецепт.
- Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.
- Простой рецепт » Заготовки.
- Голосование
- Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.
- Аджика из кабачков с томатной пастой получается невероятно ароматной, сочной и яркой по вкусу. Подавайте готовый продукт вместе с хлебом, мясными или рыбными блюдами.
- Sign in.
- Рецепт домашнего кетчупа
- Чтобы приготовить Сырая аджика с грецкими орехами и томатной пастой на зиму необходимо Горький перец вымыть, обсушить на салфетке или полотенце, освободить от семян, нашинковать, соединить с измельченным чесноком и дроблеными ядрами грецких орехов и все хорошо перемешать.
- Летом, при наличии помидор, томатная паста конечно не очень интересна, а вот зимой может оказаться даже лучше делать соус на хорошей томатной пасте, а не на зимних томатах.
- В суфле можно использовать любой другой ликер — апельсиновый, шоколадный или ванильный. Для быстрого приготовления соуса добавьте 1 ч.
Пока еще сезон вкуснейших помидоров, можно приготовить по этому рецепту томатную аджику без варки. Ее приготовление не займет много времени и не требует сложной подготовки. А вот вкус будет радовать еще долгое время.
