Пирожное фондан рецепт
Шоколадный фондан с мороженым
Phone or email. Recommendation technologies used. More possibilities after signing in.
Приготовим шоколадный фондан — популярный французский десерт. По сути это кекс из шоколадного бисквитного теста. Особенностью этого десерта является хрустящая основа и жидкая сердцевина. Такой десерт готовится зачастую порционно. Для того чтобы насладиться шоколадным фонданом в полной мере, его лучше подать теплым, с шариком мороженого или взбитыми сливками.
Шоколадный фондан — это оригинальный французский десерт, главная особенность которого — жидкая серединка, окутанная воздушным мякишем с хрустящей корочкой. Он невероятно вкусный без каких-либо дополнений. Но особенно незабываемо — насладиться шоколадным бисквитным тестом и глянцевым ганашем с шариком классического белого мороженого. Создавая невероятно аппетитный контраст вкуса и цвета, такое сочетание будто переносит в самое сердце Парижа: где тихие звуки французского ретро, огни Эйфелевой башни и изысканные рестораны с их романтическим полумраком Выпекая шоколадный фондан, важно правильно установить температурный режим и вовремя вынуть десерт из духовки. Иначе шоколадная «лава» внутри фондана подсушится, и он превратится в обычный кекс: тоже вкусный и насыщенный, но без льющейся начинки.
Похожие статьи
- Рецепты от бабушки эммы торты видео рецепт - Торты и пирожные рецепты бабушки Эммы
- Шоколадные пирожные с шоколадной пастой - Как приготовить кексы с шоколадной пастой Nutella - wikiHo
- Простой пирожных картошка из печенья - Пирожное картошка простой и любимый многими с детства десерт
- Детские комбинезоны вязанные своими руками - Детские жилеты