Мастава по-узбекски рецепт
Узбекский суп мастава, или жидкий плов – рецепт наваристого ужина
Этот рисовый суп с овощами, приготовленный на баранине, просто невероятно вкусный. Густой и насыщенный, он обладает неповторимым ароматом и богатым вкусом благодаря использованию баранины. В маставу также добавляют рис, лук и морковь, но остальные ингредиенты можно варьировать по своему вкусу. Я, например, всегда добавляю помидоры и картофель. В некоторых рецептах маставы можно встретить и с баклажанами, а вместо баранины можно использовать говядину. Однако, лучше всего подходят бараньи ребрышки, они придают супу особую насыщенность.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мастава по-узбекски 8.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Мастава - вкуснейшее блюдо узбекской кухни! По сути это рисовый суп с овощами, приготовленный на баранине.
