Крема для тортов в домашних условиях мастикой - Украшение тортов в домашних условиях

Чтобы ваша домашняя выпечка радовала глаз не хуже магазинных тортиков, используйте пртой рецепт мастики, с помощью которой можно создать самые разные украшения. В этой статье мы предложили несколько разных вариантов приготовления. Выбирайте самый подходящий для вас и используйте в своих кондитерских шедеврах.

Крем для выравнивания торта

Мастика — это специальное сладкое тесто для декора. Его готовят из маршмелоу, зефира, сахарной пудры или сгущенного молока. Также есть уже готовые, покупные варианты. Каждый рецепт имеет свои особенности и обеспечивает уникальный результат: продукт может получиться более или менее эластичным и плотным.

Кондитеры часто используют мастику в качестве декора различных десертов, тортов. Несмотря на множество украшений, которые можно сделать из сахарной массы, она имеет способность таять после длительного контакта с влажным кремом. Поэтому декор из мастики нуждается в изоляции.

Мой магазин: г. Москва, ул. Вход с Магистрального переулка. Понедельник - пятница: Суббота и воскресенье - выходные. Специализированный интернет-магазин «Синьор Антонио Петти» не только предлагает богатый ассортимент кондитерской продукции, но и делится полезными советами относительно ее использования. Мастера-технологи откроют секреты украшения тортов мастикой, дадут ценные рекомендации по созданию изысканного декора из этого универсального материала.

Похожие статьи

• Выпечек с вареной сгущенкой с фото - Пошаговые рецепты тортов с фото от наших кулинаров
• Медово ореховый торт рецепт
• Рецепты тортов рецепты
• Тесто для пицца домашняя рецепты