Капуста с перцем салат на зиму рецепт
Салат на зиму из капусты и болгарского перца
Категории Ингредиенты Рецепты current Блог. Консервация Салат из капусты с перцем и помидорами на зиму. Салат из капусты с перцем и помидорами на зиму Рецепт овощного салата на зиму.
Если вы никогда раньше не готовили салат из цветной капусты, моркови и перца на зиму, то самое время исправить это недоразумение. Все, кто пробовали такое блюдо, отдают должное его яркому насыщенному вкусу и богатому аромату. И если цветная капуста сама по себе довольно нейтральная, то компания сладкого перца, сельдерея, моркови меняет ситуацию, причем кардинально. Мы пробуем салат и не узнаем в нем ту самую «скромницу»!
Салат из Капусты с перцем на зиму Я очень люблю делать заготовки на зиму, ведь холодными зимними вечерами порой так хочется отведать какой-нибудь еды, несвойственной этому сезону. Но вместе со вкусом овощей и фруктов хочется сохранить побольше витаминов плодов, бережно взрощенных за лето, в Ингредиенты: Капуста белокочанная - 4 кг, Лук - 2 кг, Яблоки - 2 кг, Морковь - 2 кг, Болгарский перец - 2 кг, Помидоры - 2 кг, Соль - 3 стол. Овощной салат с капустой и перцем Порезать все овощи соломкой, перемешать с маслом и уксусом. Положить в баночки, закрыть крышками из капрона.
