Капучино рецепт в домашних условиях
Кофейный напиток, в котором кофе и молоко не перебивают вкус друг друга — это капучино. Можно сказать, что это тот случай когда несколько ингредиентов вместе делают что-то большее, чем каждый из них по отдельности.Капучино без кофемашины
Капучино готовится на кофемашине профессиональной, где есть эспрессо и взбитое молоко. В домашних условиях не у всех есть эспрессо-машины. Вы можете использовать капсульную кофеварку, можете использовать гейзерную. Помол я возьму мельче, чем для френч-пресса, опять-таки для того, чтобы у нас был более яркий вкус кофе. Вы можете использовать как электрическую кофемолку, так и ручную кофемолку.
Само название «капучино» или «капуцин» связывают с монахами. Служители церкви, монахи-капуцины, любили кофе, однако он считался напитком дьявола. Чтобы позволить себе насладиться им, они не придумали ничего лучше, как сделать капучино, то есть сочетать кофе и молоко и таким образом осветлить напиток. После они решили использовать для этого сливки, а еще позднее — подогревать их на пару, чтобы они не снижали температуру горячего напитка. Позже малоизвестный инженер по имени Джузеппе изобрел «прародителя» капучинатора, прибор, состоящий из двух емкостей. В одной нагревалась вода, в другой — паром, поступающим из трубочки первого отсека, взбивалось молоко.
Как приготовить капучино в домашних условиях: 6 рецептов. Любите капучино и хотели бы пить его каждое утро? Наши простые рецепты помогут приготовить правильный и вкусный кофе в домашних условиях.
Похожие статьи
- Маникюр фото дизайн в домашних условиях на короткие ногти видео - Разработка промышленного дизайна о
- Как готовить кексы в домашних условиях с формочками - Рецепт: Шоколадный кекс в кружке за 5 минут -
- Плетение причёсок в домашних условиях - Стрижка каре. 112 фото и видео. Блог для ЖЕНЩИН
- Сабвуфер своими руками домашний