Как сделать зефир с яблоками в домашних условиях рецепт
Зефир домашний из яблочного пюре
Получилось слишком жидко, разлила по формочкам для маффинчиков и в холодильник, получилось суфле, но не зефир. Получилось отлично, настоящий вкус из детства. Но это я поняла, уже после того, как делала все по этому рецепту и как и у всех ничего не получилось, испортила только продукты.
Домашняя пастила и зефир — самые популярные сладости в сезон яблок. Но если для первого десерта достаточно хорошо взбить массу и правильно высушить, то для приготовления зефира важен и точный вес ингредиентов, и температура сиропа, и качество взбитой массы. Но если знать все тонкости и следовать инструкции , даже в домашних условиях можно приготовить очень вкусный натуральный зефир. Для классического варианта используем яблоки, а если добавить ягодное пюре, получим невероятно вкусный десерт красивого насыщенного цвета. Главное — освоить хороший базовый рецепт. Им сегодня мы с вами поделимся.
Заходи, поедим. Яблочный зефир на агаре — ручным миксером, получится у всех. Подробно описываю все нюансы приготовления и отвечаю на вопросы. Приветствую вас, друзья, на своем канале! Недавно у меня вышел видеорецепт яблочного зефира по вашим просьбам , и я еще раз убедилась, что приготовление такого десерта у многих вызывает опасения и различные вопросы.
Похожие статьи
- Полки из картона выкройки - Секрет лечения кашля в домашних условиях - 9 способов
- Подстричь саму себя в домашних условиях - Как себя подстричь самой в домашних условиях
- Как готовить кексы в домашних условиях с формочками - Рецепт: Шоколадный кекс в кружке за 5 минут -
- Плетение причёсок в домашних условиях - Стрижка каре. 112 фото и видео. Блог для ЖЕНЩИН