Как сделать заварной крем видео рецепт
Рассказываю, как приготовить простой заварной крем для выравнивания и украшения тортов. Опытным путем я узнал, что вместо дорогого крема на творожном сыре для выравнивания тортов и украшения выпечки можно использовать заварной крем. Он состоит из самых простых ингредиентов, а его приготовление занимает совсем немного времени. Давайте попробуем сделать такой заварной крем.Нежнейший заварной крем
Заварной крем ХААС идеален в качестве начинки для пирожных из заварного, слоёного и песочного теста эклеров и профитролей, круасанов, корзиночек , а также для кондитерских изделий с вафельной основой трубочек, домашних вафель. Отличная добавка к блюдам из пресного бездрожжевого теста мучным клёцкам, блинчикам. Может использоваться в качестве кремовой прослойки для тортов, а также дополнение к различным десертам запеканкам, пудингам, суфле.
Классический заварной крем готовить просто. На его основе готовят разные десерты. Крем отлично подходит для прослойки наполеона, медовика, бисквитных или вафельных коржей, им заполняют эклеры и трубочки.
Заварной крем может использоваться как сладкий соус, на его основе готовят и более сложные блюда: десерты, муссы, суфле, пудинги и кремы. Заварной крем широко используется при приготовлении кондитерских изделий: им поливают торты и пропитывают коржи наполеон, бостонский торт , заполняют пирожные эклеры, профитроли , тарты и тарталетки и др. С помощью нашего рецепта, заварной крем можно приготовить очень быстро. Подпишитесь на новинки и акции и не упустите своей выгоды! Главная Рецепты Заварной крем для торта.