Как сделать мороженое в домашних условиях без сливок

Как часто мы покупаем детям, да и себе любимым этот морозный сливочный десерт в вафельном рожке, стаканчике или в виде эскимо на палочке? Очень часто, не так ли, а ведь и в домашних условия многие уже наловчились профессионально делать сливочное мороженое, но вот как можно сделать пломбир без сливок, знают лишь единицы.

Пломбир без сливок

Подогрейте молоко на умеренном огне, но не кипятите. Отдельно венчиком смешайте желтки с сахаром. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте горячее молоко. Сахар должен полностью раствориться. Перелейте массу в кастрюлю и, постоянно помешивая лопаткой, доведите до лёгкого загустения на среднем огне.

Простой рецепт » Десерты и выпечка. Домашнее мороженое без мороженицы Как сделать вкусное Бабушкино домашнее мороженое без мороженицы рецепт простой. Сначала поставьте ёмкость для мороженого в холодильник. Налейте молоко и сливки в кастрюлю и дайте смеси прогреться на слабом огне, добавив полуоткрытый стручок ванили; как только молоко закипит оно не должно закипеть полностью выключите. Отделите яичные белки от желтков.

• Пошаговый фоторецепт
• Когда хозяйки слышат словосочетание «домашнее мороженое» в их представлении возникает запутанный рецепт, десяток ингредиентов и томительное время в ожидании, пока десерт застынет.
• Делюсь одним из самых полюбившихся рецептов домашнего мороженого в нашей семье.
• Несмотря на большой выбор любимого лакомства в супермаркетах, предлагаем хотя бы иногда приготовить его дома самим. Даже если под рукой нет мороженицы, не беда, с нашими лайфхаками у вас всё обязательно получится.
• Шоколадное мороженое без сливок
• Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
• Опубликовано: 10 июня , Домашнее мороженое содержит натуральные ингредиенты, отлично освежает, уменьшает жажду и утоляет голод.
• Мороженое — любимое лакомство как детей, так и взрослых. Но промышленный продукт готовят с вредными красителями, консервантами и прочими добавками.

Простой и вкусный рецепт натурального холодного десерта в домашних условиях под названием мороженое. Блюдо очень простое и состоит всего из трех ингредиентов. А из-за отсутствия жирных сливок еще и в меру калорийное, если не злоупотреблять, то лишние килограммы оно вам точно не прибавит. В виде красителей можно добавить черную смородину, малину или клубнику. Но мы будем делать традиционный белый вариант без сливок. Ставим на нее миску с белками чтобы она касалась кипящей воды.

Похожие статьи

• Полки из картона выкройки - Секрет лечения кашля в домашних условиях - 9 способов
• Вязание безрукавки на спицах для начинающих
• Сабвуфер своими руками домашний
• Лечение остеохондроза в домашних условиях упражнения - Упражнения Позвоночник лечение позвоночника б