Домашняя утка с яблоками рецепт
Мясо утки удивительно нежное и вкусное, поэтому не случайно на все большие праздники подают именно утку. Запечь в духовке утку не так-то и сложно, как может показаться на первый взгляд, важно уяснить главное — утка значительно крупнее курицы, поэтому готовится она дольше.Утка запеченная с яблоками
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Быстрые Рецепты. Печеная утка с яблоками — классика, знакомая многим с детства. Тем не менее, сегодня мы предлагаем вам разнообразить традиционный рецепт, добавив к нему сидр, орехи и немного острого перца. Вкусный рецепт от Людмилы Борщ. Как вкусно и быстро приготовить утку в духовке. Теперь я готовлю своей семье.
- Продукты для рецепта
- Утка с яблоками… Многие, произнеся эту фразу, вспомнят Мюнхгаузена из знаменитого советского фильма, который «приготовил» это блюдо мгновенно из только что подстреленной птицы. Обещать такой скорости мы, конечно, не будем, но рецепт утки с яблоками, представленный ниже, вас точно не разочарует.
- Рецептов запеченной утки большое количество.
- Промойте утку внутри и снаружи. Обсушите бумажными полотенцами.
- Описание рецепта
- Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Маленький лайфхак для этого традиционного рецепта: мясо утки получится еще более нежным, если утку предварительно отварить. Время на запекание в этом случае можно сократить.
В небольшой кастрюле разогрейте джем, чтобы он стал жидким, и процедите его в миску. Добавьте 4 веточки тимьяна, тёртый имбирь, розовый перец и отложите глазурь. Подготовьте утку так, как мы писали выше, и приправьте изнутри перцем.