Домашний фруктовый зефир рецепт
Опубликовано: 13 октября , Зефир для многих сладкоежек остается любимым лакомством.Новости lady.tochka.net
Ягоды берите любые, какие вам нравятся, — малину, землянику, чернику, голубику, вишню… Подойдут даже абрикосы, но тогда стоит уменьшить количество сахарной пудры. Когда мне хочется сладкого, я предпочитаю съесть то, в чем нет консервантов, нет никаких вредных добавок, например домашнее мороженое. Главное — не больше одного-двух шариков и не ночью!
Время приготовления блюда — один день и три-четыре часа. Поместите ягоды в блендер и хорошенько измельчите. Обязательно протрите полученную массу через сито, чтобы добиться однородной консистенции.
Ягодный зефир на агар-агаре
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.